Мясо по-купечески с грибами

Продукты:
Свинина (карбонат) - 4 кусочка,
грибы замороженные или свежие - 150-200 гр,
помидор - 1 шт,
сыр - 200-250 гр,
майонез,
соль, специи - по вкусу.

Изложение приготовления:
1. Нарезанное порционными кусками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи
2. Снимаем с помидора шкурку (опустив для этокго в кипяток на минуту), режем кружочками и выкладываем на мясо.
3. Сыр натираем на большой терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (приблизительно 1/3).
4. Грибы выкладываем на сыр, дозволено заранее не размораживать. После этого поливаем майонезом (в дюже умеренных числах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.
Славного аппетита!   Говорят, что вкуснятина необыкновенная!)))