Курица в пиве с рисом

 

 

 

 

Курица в пиве с рисом

 

 

Этот рецепт найден в Тибетском монастыре в 1871 году во время экспедиции графа Никанора Уйского. Он был написан в VI веке до нашей эры на глиняной табличке. 

• Автор рецепта: Граф Уйский
• После приготовления вы получите 4 порции
• Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

• 1 курица
• 5 л пива
• соль
• перец
• специи по вкусу

Способ приготовления

•  Курицу нарезать на кусочки, выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
• Курицу залить пивом, поставить в духовку.
•  Жарить при температуре 180 градусов в течение 40—45 минут.

Пищевая ценность:

• Калории: 120 ккал.,
• Жиры: 7 г.
• Углеводы: 1 г.

Приятного аппетита!


А вот современный рецепт